-
Mokslinis bėgimas, kolagenas apsaugai
Bėgikai dažnai nerimauja dėl tokio klausimo: ar bėgimas sukels kelio sąnariui osteoartritą? Tyrimai parodė, kad su kiekvienu žingsniu smūgio jėga keliauja per bėgiko kelio sąnarį. Bėgimas prilygsta 8 kartų smūgiui į žemę...Skaityti daugiau -
Želatinos lakštas – geriausias jūsų maisto tiekimo sprendimas
Želatina yra visiškai natūralus produktas. Ji gaunama iš gyvūninės kilmės žaliavų, kuriose yra kolageno. Šios gyvūninės kilmės žaliavos paprastai yra kiaulienos odos ir kaulai, jautienos ir jautienos kaulai. Želatina gali surišti arba susmulkinti skystį arba paversti jį kieta medžiaga. Ji turi neutralią...Skaityti daugiau -
Norint veiksmingai papildyti kolageną, svarbiausia yra biologinis prieinamumas.
Kolagenas yra gausiausias baltymas žmogaus organizme ir yra būtinas sveikatai. Tai ne tik pagrindinis struktūrinis baltymas žmogaus audiniuose, bet ir atlieka svarbų vaidmenį sąnarių judrumui, kaulų stabilumui, odos lygumui ir net plaukų bei nagų sveikatai. Kolagenas...Skaityti daugiau -
Želatinos naudojimas pieno produktuose
Karštą vasarą būtinai reikia pasimėgauti taure ledinio jogurto gėrimo ar šilkiniais ledais. Norint pagaminti skanius pieno produktus, svarbiausia yra tekstūra. Želatina padeda pasiekti tobulą skonį. Želatina gali būti maišoma su vandeniu ir yra universalus emulsiklis...Skaityti daugiau -
Kolagenas – naujas sportinės mitybos šeimos narys
Sportinės mitybos ir sportinių baltymų papildai gali ne tik pagerinti sportinius gebėjimus, bet ir būti naudingi kaulų, sąnarių bei raumenų sistemos funkcijai. Kokie baltymai tinka sportinei mitybai? Augaliniame kolagene trūksta imunoglobulino...Skaityti daugiau -
QQ saldainiai: Gelken želatina yra pirmasis pasirinkimas
QQ saldainiai (dar vadinami želatininiais saldainiais) yra produktas, teikiantis vartotojams džiaugsmo ir laimės. Jo gamyba nėra sudėtinga, be to, tai yra daugelio namų ūkių pirmasis pasirinkimas „pasidaryk pats“ projektams. QQ saldainiams paprastai naudojama želatina kaip pagrindinė žaliava. Po virimo, formavimo...Skaityti daugiau -
Kolageno peptidai suteikia sprendimus sveikatos ir grožio produktams
Kolageno peptidai yra žinomi dėl jų naudojimo sveikatos, maisto ir grožio pramonės šakose. Kolageno peptidai, dar vadinami hidrolizuotu kolagenu, yra universalūs ir atlieka svarbų vaidmenį šiuolaikinėse sveikatingumo programose. Jų grynumas ir neutralus skonis daro kolageną...Skaityti daugiau -
Želatina yra geriausias pasirinkimas minkštosioms kapsulėms
Minkštos kapsulės yra valgoma pakuotė, kurią galima užpildyti ir formuoti vienu metu. Ji skirta apsaugoti ingredientus, jautrius šviesos ir deguonies sukeliamam skaidymui, palengvinti vartojimą per burną ir užmaskuoti nemalonius skonius ar kvapus. Minkštos kapsulės vis labiau populiarėja...Skaityti daugiau -
Ar galima papildyti kolageną maistu?
Kolageno svarba mums žinoma jau seniai, o mūsų šalis nuo senų laikų turi tradiciją papildyti kolageną. Tradicinė idėja yra ta, kad kiaulės kojos gali pagerinti grožį, nes gyvūnų žievė ir sausgyslių audiniai yra...Skaityti daugiau -
10 patarimų apie želatinos minkštąsias kapsules
Minkštos kapsulės yra lengvai nuryjamos ir yra viena populiariausių dozavimo formų įvairiuose sveikatos priežiūros produktuose, dažnai naudojamos farmacijoje ir maisto papilduose. „Gelken“ yra želatinos gamybos ekspertė. Surinkome 10 patarimų apie minkštas želatinos kapsules...Skaityti daugiau -
Kas yra žole šeriamų karvių kolagenas? Privalumai, trūkumai ir panaudojimas
Kolagenas yra gausiausias baltymas jūsų kūne, atsakingas už struktūrą, stabilumą ir stiprumą. Jis palaiko daugelį audinių, įskaitant sausgysles ir raiščius, taip pat odą ir dantis (1). Nors jūsų organizmas pats gamina šį baltymą, jo gamyba su amžiumi mažėja. Tačiau...Skaityti daugiau -
Gelken želatinos privalumai minkštuose saldainiuose
Minkštų saldainių paslaptis slypi jutiminiame suvokime, maloniame skonyje ir sodrioje tekstūroje. Dėl šios priežasties skonis ir tekstūra vaidina svarbų vaidmenį, kai vartotojai suvokia minkštų saldainių gaminius, pavyzdžiui, išskiria skonį. Mūsų želatina atlieka įvairias funkcijas...Skaityti daugiau
