Softgel yra valgoma pakuotė, kurią galima užpildyti ir formuoti vienu metu.Jis skirtas apsaugoti sudedamąsias dalis, jautrias šviesos ir deguonies sukeltam skilimui, palengvinti vartojimą per burną ir užmaskuoti nemalonų skonį ar kvapą.Dėl savo savybių minkštuosius gelius vis labiau mėgsta farmacijos sektorius, taip pat vartotojai, kurie mano, kad minkštuosius gelius lengviau nuryti.Tiesą sakant, minkštųjų gelių paklausa ir toliau auga: tikimasi, kad pasaulinė minkštųjų gelių rinka iki 2026 m. augs 7,72 % CAGR.
Siekdami patenkinti augančią paklausą ir vartotojų formuluotės reikalavimus, minkštųjų gelių preparatų gamintojai turi pasirinkti tinkamas apvalkalo pagalbines medžiagas, kurios yra suderinamos su užpildo medžiagos savybėmis, kad būtų užtikrinta aukšta produkto kokybė, maža rizika ir tvirtumas.O valgomoji želatina – geriausias pasirinkimas.
Želatina, užimanti daugiau nei 90 % rinkos, yra tinkamiausia minkštųjų kapsulių pagalbinė medžiaga.Želatina turi keletą privalumų ir yra tinkamiausia pagalbinė medžiaga aukštos kokybės minkštųjų gelių gamybai.Šis pasirinkimas priklauso nuo trijų savybių: kokybės, universalumo ir darbingumo.
Želatinagaminamas tik iš valgomosios gyvulinės žaliavos dalies.Gyvūnų atranką ar šaltinį kontroliuoja reguliavimo institucijos.Gyvūnų dalys yra apdorojamos itin higieniškomis sąlygomis ir yra maisto gamybos šalutinis produktas, padedantis sumažinti maisto švaistymą.Gelken gali tiekti želatiną specialiai minkštų želatinos kapsulių poreikiams tenkinti.
Želatina suteikia daugiau universalumo formuojant minkštas želatinos kapsules.Galima įsivaizduoti ir įgyvendinti gatavą produktą su stipria diferenciacija.Formulių gamintojai gali rinktis iš įvairių želatinos tipų, kad dar labiau pritaikytų kapsulės apvalkalo savybes.Kapsulių apvalkalo savybes galima papildomai reguliuoti priedais.Dėl farmacinės želatinos amfoterinės prigimties želatina yra atspari eterinių aliejų, kvapiųjų medžiagų, aliejinių dažiklių, vandenyje tirpių dažiklių, pigmentų, perlamutrinių medžiagų ir pluoštų pridėjimui.Kiti hidrokoloidai ir polisacharidai netgi gali būti dedami į želatiną kaip funkcinius užpildus, kad būtų užtikrintos unikalios atpalaidavimo savybės.
Tiesą sakant, visuose minkštųjų gelių gamybos procesuose visada yra „silpnoji vieta“ arba „pajėgumo apribojimas“.Išeiga, mašinos panaudojimas, išeiga ir atliekos yra svarbūs apdirbamumo veiksniai, neatsižvelgiant į minkštojo gelio sudėtį.Želatina gali padėti įveikti daugelį esamų operacijų gamybos trūkumų ir padidinti gamybos efektyvumą.Tiesą sakant, želatinos plėvelės yra stipresnės, lankstesnės ir veikiant karščiui bei slėgiui sudaro stipresnį sandarumą.Kita vertus, želatinai nereikia jokių specialių štampavimo ritinėlių dėl savo klampumo, termoreversyvumo ir anizotropiškumo.Dėl stipraus suvirinimo sumažėja nuotėkio ir didelių nuostolių proceso metu rizika, todėl tai lengviausiai apdorojama minkštojo gelio pagalbinė medžiaga.
Kadangi minkštųjų gelių rinka ir toliau auga, o alternatyvios pagalbinės medžiagos įvairėja, svarbu nepamiršti jų formulavimo realybės ir proceso gebėjimo neatsilikti nuo vartotojų poreikių ir pageidavimų.Želatinos lankstumas išlieka geriausiu pasirinkimu aukštos kokybės minkštųjų gelių gamybai įvairiomis proceso sąlygomis.
Paskelbimo laikas: 2022-06-22
