-
Želatinos kilmė
Skaityti daugiau -
Trys nesusipratimai apie kolageną
TRYS NESUpratimai APIE KOLAGENO Pirma, dažnai sakoma, kad „kolagenas nėra geriausias baltymų šaltinis sportinei mitybai“.Kalbant apie pagrindinę mitybą, kolagenas kartais klasifikuojamas kaip nepilnas baltymų šaltinis,...Skaityti daugiau -
Želatinos taikymas biomedicininėse medžiagose
ŽELATINOS NAUDOJIMAS BIOMEDICINĖSE MEDŽIAGOSE Želatina, natūrali biopolimerinė medžiaga, yra maisto priedas, gaunamas vidutinio sunkumo hidrolizės būdu iš gyvūnų kaulų, odų, sausgyslių, sausgyslių ir žvynų.Nėra nieko panašaus į tokį...Skaityti daugiau -
Pagerinkite savo S'mores žaidimą su naminiais zefyrais
„S'mores“ yra klasikinis vasaros desertas ir dėl geros priežasties.Skrudintas, purus zefyras ir šiek tiek ištirpęs šokolado kubeliai yra įterpti tarp dviejų traškių grahamo sausainių – nieko geriau už šį.Jei esate S'mores mylėtojas ir norite pakelti šio saldainio lygį...Skaityti daugiau -
Želatina atitinka pasaulinį tvarumo poreikį
Želatina ATITENKINA PASAULINĮ DARNUMO POREIKĮ Pastaraisiais metais tarptautinė bendruomenė vis daugiau dėmesio skiria darniam vystymuisi, visame pasaulyje buvo pasiektas sutarimas.Daugiau nei bet kada...Skaityti daugiau -
Siekti ekologiško ir tvaraus vystymosi
SIEKTI ŽALIOSIOS IR DARNĖS PLĖTROS Gelken, gaminanti visiškai natūralius produktus, ypatinga atsakomybė už aplinkos ir klimato apsaugą.Energijos suvartojimo mažinimas ir klimato apsaugos stiprinimas yra...Skaityti daugiau -
Kas yra lapų želatina ir kaip ji naudojama?
KAS YRA LAPŲ ŽELATINA IR KAIP JI VARTOJAMAS?Lapų želatina (želatinos lakštai) yra plonas, skaidrus dribsnis, paprastai parduodamas trijų specifikacijų: 5 gramai, 3,33 gramai ir 2,5 gramai.Tai koloidas (c...Skaityti daugiau -
Kolageno peptidai sąnariams
KOLAGENO PEPTIDAI SĄNARIAMS Buvęs Vokietijos teniso profesionalas Marcusas Mendzleris laimėjo tarptautinį teniso čempionatą.Pasitraukęs iš profesionalaus sporto, tapo teniso treneriu.Ši...Skaityti daugiau -
Aukštos kokybės baltymų vartojimas yra svarbus būdas pagerinti imunitetą.
AUKŠTOS KOKYBĖS BALTYMŲ VARTOJIMAS YRA SVARBUS BŪDAS PAGERINTI AUKŠTOS KOKYBĖS IMUNITETĄ.Žmogaus imunitetas yra glaudžiai susijęs su mityba.Žmonės, kurie dažnai lengvai peršąla, dauguma jų yra susiję su...Skaityti daugiau -
Kaip atskirti pektiną nuo želatinos?
KAIP ATSKIRTI PEKTINĄ NUO ŽELATINOS?Tiek pektinas, tiek želatina gali būti naudojami tam tikriems maisto produktams tirštinti, sustingti ir fiksuoti, tačiau tarp šių dviejų yra keletas svarbių skirtumų.Kalbant apie tai...Skaityti daugiau -
Želatinos kapsulių istorija
ŽELATININIŲ KAPSULIŲ ISTORIJA Visų pirma, visi žinome, kad vaistus sunku nuryti, dažnai juos lydi nemalonus kvapas ar kartaus skonis.Daugelis žmonių dažnai nelinkę...Skaityti daugiau -
Valgykite sveikai: kolagenas
VALGYKITE SVEIKAI: KOLAGENAS Kolageno peptidas, dar žinomas kaip kolagenas, atlieka svarbų vaidmenį žmogaus organizme, vaidina pagalbinį organą, saugo kūną ir kitas maistines bei...Skaityti daugiau
