Užkertant kelią varginančiam kryžminiam sujungimui,želatinaleidžia farmacijos ir maisto papildų gamintojams užtikrinti minkštųjų kapsulių stabilumą Azijos ir Ramiojo vandenyno rinkoje.
Per ateinančius penkerius metus minkštųjų kapsulių rinka sparčiai augs, o Azijos ir Ramiojo vandenyno regionas pirmaus šiai tendencijai. Tikimasi, kad minkštųjų kapsulių rinka regione iki 2027 m. augs 6,6 % metiniu augimo tempu (CAGR), o spartesnio augimo tikimasi tokiose šalyse kaip Indija ir Kinija.
Minkštos kapsulės turi keletą privalumų, kurie lemia jų platų naudojimą. Jos pasižymi visiškai sandariu dizainu, todėl yra hermetiškos. Tai ne tik padeda apsaugoti jautrius ingredientus, bet ir leidžia lengvai nuryti šias kapsules, ypač jei įdaras yra neskanus. Minkštos kapsulės taip pat pasižymi didesniu dozavimo tikslumu, palyginti su kitais formatais.
Tačiau nepaisant šių privalumų, minkštosios kapsulės vis dar susiduria su didele problema, keliančia grėsmę jų augimui Azijos ir Ramiojo vandenyno regione: karščio ir drėgmės poveikiu produkto stabilumui. Aukšta temperatūra ir drėgmė gali neigiamai paveikti minkštųjų kapsulių stabilumą, o tai gali trukdyti jų augimui Azijos ir Ramiojo vandenyno regione.
Molekulinės sąveikos
Šiluma ir drėgmė sudaro optimalias sąlygas želatinos apvalkalo susijungimui. Susijungimas įvyksta, kai apvalkalo baltymų molekulės sąveikauja su junginiais, kuriuose yra reaktyviųjų molekulių, tokių kaip aldehidai, ketonai, terpenai ir peroksidai. Šios medžiagos dažniausiai randamos vaisiuose ir žolelių kvapiosiose medžiagose bei ekstraktuose. Tuo pačiu metu jas taip pat gali sukelti oksidacija arba metaliniai elementai (pvz., geležis), esantys apvalkalo pigmente. Laikui bėgant, susijungimas gali sumažinti kapsulių tirpumą, todėl pailgėja tirpimo laikas virškinimo trakte ir lėčiau išsiskiria užpildas.
Blokuojanti sąveika
Farmacijos pramonė sukūrė priedus, kurie įvairiu laipsniu mažina skersinių jungčių susidarymą. Mes pasirinkome kitokį požiūrį į šią problemą ir sukūrėme želatinos rūšį, kuri iš esmės apsaugo save nuo skersinių jungčių susidarymo. Nes dėl jos želatina gali prarasti gebėjimą sąveikauti su reaktyviosiomis molekulėmis. Tai yra revoliucinis inovacijų proveržis Azijos ir Ramiojo vandenyno regione veikiančioms įmonėms, nes jis pailgina produkto galiojimo laiką ir užtikrina patikimą užpildo išskyrimą karštomis ir drėgnomis sąlygomis.
Azijos ir Ramiojo vandenyno regiono rinka siūlo patrauklų minkštųjų kapsulių plėtros potencialą, tačiau klimato sąlygos gali tapti kliūtimi patekti į rinką. Išspręsdama kryžminio sujungimo problemą, „Gelken“ želatina įveikia šią kliūtį.
Jei turite kokių nors poreikių, nedvejodami susisiekite su „Gelken“ komanda!
Įrašo laikas: 2023 m. rugpjūčio 25 d.
