Aukštos kokybės gyvūnų odos klijai, techninė želatina, skirti klijams
Pramoninė želatina pasižymi stipriu gebėjimu emulsinti ir skatinti dispersiją bei suspensiją tarp skirtingų fazių, o tai taip pat gali būti suprantama kaip koloido apsauginis gebėjimas.
Pramoninė želatina pasižymi stipria lipnia jėga ir gali išlaikyti produkto vientisumą, kuris yra susijęs su želatinos hidrofiliškumu.
1. Pirmiausia, klijus kelias valandas pamirkykite tokiame pačiame arba šiek tiek didesniame vandens tūryje (bendras klijų ir vandens santykis yra 1:1,2–3,0, geriausia naudoti šiltą vandenį), kad jie suminkštėtų, o tada pakaitinkite iki maždaug 75 laipsnių, kad taptų klijų skysčiu.
2. Klijų ir vandens santykis turėtų būti nustatomas pagal reikiamą klampumą. Daugiau vandens – mažesnis klampumas, o mažiau vandens – didesnis klampumas. Želatiną kaitinant, temperatūra neturėtų būti per aukšta, nes aukštesnė nei 100 laipsnių temperatūra sumažins klampumą dėl molekulių skaidymo, o želatina sens ir blogės.
3. Naudojant klijus gali susidaryti nuosėdų pėdsakų, todėl norint sureguliuoti klampumą ir takumą, juos reikia maišyti su vandeniu. Klijams šildyti būtina naudoti vandens šildytuvą. Griežtai draudžiama šildyti klijus tiesiai inde.
4. Prieš naudojimą želatina turi būti laikoma tam tikroje temperatūroje. Todėl, kai reikia naudoti vandenį, vandens ir koloido temperatūra turi būti iš esmės tokia pati, negalima pilti šalto vandens. Naudojant želatiną, greitis turi būti greitas ir vienodas. Reguliuokite vandens ir želatinos kiekį, kad gautumėte norimą klampumą.



