ŽELATINA TENKINA PASAULINĮ TVARUMO POREIKĮ
Pastaraisiais metais tarptautinė bendruomenė vis daugiau dėmesio skiria tvariam vystymuisi, ir visame pasaulyje pasiekiamas sutarimas. Labiau nei bet kada anksčiau šiuolaikinės civilizacijos istorijoje vartotojai aktyviai keičia blogus įpročius, tikėdamiesi sukurti geresnį pasaulį. Žmonijos siekis yra tvariai ir atsakingai naudoti planetos išteklius.
Šios naujos atsakingo vartojimo bangos tema – atsekamumas ir skaidrumas, o tai reiškia, kad žmonės nebėra abejingi maisto šaltiniams jų burnoje, jie norėtų žinoti, iš kur jis atkeliavo, kaip buvo pagamintas ir ar atitinka vis svarbesnius etikos standartus.
Želatinayra labai tvari ir griežtai atitinka gyvūnų gerovės standartus. Želatina yra daugiafunkcinė žaliava, pasižyminti patvarumu.
Svarbiausia, kad želatina gaunama iš natūralių šaltinių ir nėra chemiškai sintetinama, o tai skiriasi nuo daugelio kitų rinkoje esančių maisto ingredientų.
Želatina yra saugus baltymas, randamas ir išgaunamas iš žmonių auginamų gyvūnų odos ir kaulų. Todėl želatina yra ne tik vertinga maistinė medžiaga, bet ir skatina visapusišką gyvūnų (auginamų mėsai žmonių vartojimui) panaudojimą, o tai prisideda prie nulinės maisto atliekų ekonomikos.
Būdami puikiu želatinos gamintoju, mes, „Gelken Gelatin“, taikome procesus, užtikrinančius visišką atsekamumą. Užtikriname žaliavų šaltinį ir esame įsipareigoję vartotojams tiekti saugų produktą. Viso gamybos proceso metu taikome kelis kontrolės etapus, siekdami užtikrinti, kad želatina atitiktų visus galiojančius kokybės ir saugos standartus.
Dar vienas želatinos pramonės privalumas yra tas, kad želatinos gamybos proceso šalutiniai produktai gali būti naudojami kaip pašarai, žemės ūkio trąšos ar net kaip kuras, o tai dar labiau prisideda prie želatinos indėlio į nulinės atliekos ekonomiką.
Įrašo laikas: 2021 m. rugpjūčio 4 d.
